Menu

2 surprise amuses

***

GARNAAL “handgepeld” Aardappel / karnemelk / gepocheerd ei / mousseline

***

ZEEBAARS “zoutkorst” Bieten variëteit / honing / olijfolie

Of FAZANT Fine champagne / veenbes / witloof / gratin

***

KERST MERINGUE Chantilly / chocolade / vanille / rood fruit

Prijs per menu in het Restaurant = 64 euro pp
Met aangepaste cuvée selectie wijnen = 21 euro pp 

We starten om 12u00